Das Stäfeli Stöbli hat nun die kantonale Baubewilligung. Baubewilligung meint, wir dürfen einrichten für einen saisonalen Betrieb. Wir gehen für eine definitive Bewilligung im Juli 2025. Info folgt hier....
Getränke |
Preise Franken |
Alkoholfreie |
Value |
Komeo Ingwer Kombucha 3,3dl |
5.00 |
Appenzeller sonnwedlig 3,3 dl |
4.50 |
Ramseier Suure Moscht 5dl |
5.50 |
Mineral, Orangenmost, Citro, Cola 2dl/1l |
2.00 / 9.00 |
Appenzeller Sonnwendlig 33cl / Glas Panache 3dl/5dl |
5.00 / 6.00 |
Tee's/Lindenblüten, Hagebutten, Pfefferminz, Kräuter, Schwarz, Grün, Gewürztee |
4.00 |
Kaffee Cremé/Espresso |
4.00 |
Milchkaffe Tasse/Beckli |
5.00 / 6.00 |
Alkoholhaltig |
|
Güpfi Kafi mit Schnaps und Schlagrahm |
7.00 |
Stäfeli Käfeli/Zwetschgen/Pflümli/Träsch/Kirsch |
6.00 |
Holdrio - Hagebuttentee mit Zwetschgen |
6.00 |
Ramseier Suure Moscht 4,9dl |
6.00 |
Appenzeller Zitronen Panaché |
4.50 |
Appenzeller schwarzer Kristall 5 dl |
6.50 |
Güpfi Bier |
6.00 |
Pilsatus Bier |
6.00 |
Rotwein "äpis güäts" AOC Wallis 1dl/7,5dl |
7.00 / 49.00 |
Gespritzter Weißwein/Rosé, 1dl |
4.00 |
Johannisberg AOC Wallis 1dl/5dl Flasche / 7,5dl Flasche |
6.00 / 30.00/ 45.00 |
Rotwein Pinot Noir 1dl / 5dl / 7,5dl |
6.00 /30.00/ 45.00 |
Seelentröpfli Pinot Noir Winterthur 1dl/5dl |
5.00 / 25.00 |
Speisen |
Preise |
Stäfeli Plättli/Käse, Mostbröckli, Pfeffersalami, Brot |
Fr. 18.- |
Hohwäldler Plättli/Rohess-Speck, Mostbröckli vom Schaf oder Rind, Brot |
Fr. 18.- |
Chäsbode Plättli/verschiedene Hart-Weich-Käse, Brot |
Fr. 18.- |
Goldwang Plättli = Trockenwurst nach Wahl und Brot Hanswurst/Stäfeliwurst/Nusswurst/Knebeli/ Juan Piccante |
Fr. 13.- |
Brunne Plättli/geräuchte Forelle oder Saibling, Brot |
Fr. 13.- |
Spyr Plättli / Portion Alpkäse Butter und Brot |
Fr. 13.- |
Äner Plättli / Ziegenkäse - Weichkäse, Frischkäse und Brie |
Fr. 15.- |
Hirten Plättli / gemischte Käse plus Ziegenkäse u. Brot |
Fr. 15.- |
Güpfi Dessert/Meringues mit Schlagrahm, klein - gross |
Fr. 7.-/9.- |
Kuchen/Gebäck |
Fr. 4.- |
Frucht nach Angebot |
Fr. 1.50 |
MENÜS WARM ZUR AUSWAHL |
Preise pro Person |
Bratwurst vom Grill mit Brot u. Senf Schwein/Kalb/Schaf/Hirsch/Wildsau mit Brot* |
Fr. 14.- |
Schüblig mit Brot u. Senf |
Fr. 12.- |
ANGEBOT |
PREISE |
Doppelzimmer 1 Nacht für zwei Personen |
Fr. 80.- |
Frühstück dazu/mit Ei pro Person |
Fr. 12.- / 15.- |
Abendessen siehe Auswahl Menüs |
dito |